Kelbimbós tócsni - Ezt még biztosan nem próbáltad!
Ki mondta, hogy tócsnit csak burgonyából vagy cukkiniből lehet készíteni? Cikkünkben ezúttal a kelbimbós verzió receptjét mutatjuk be, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
- 2 csésze finomra aprított kelbimbó
- 2 újhagyma vékonyra szeletelve
- 2 ek liszt
- ½ csésze reszelt parmezán
- 2 felvert tojás
- 2/3 zsemlemorzsa
- 4 dkg lágy kecskesajt
- só és bors ízlés szerint
- olaj
Elkészítés
Tisztítsuk meg és gyaluljuk le a kelbimbót, majd adjuk hozzá a felszeletelt hagymát, a lereszelt parmezánt, a lisztet, a felvert tojást és a zsemlemorzsát, végül pedig a kecskesajtot. Ízesítsük sóval és borssal, majd az egészet dolgozzuk össze. 1-2 evőkanálnyit vegyünk ki belőle, tegyük forró olajba, kissé lapogassuk el és süssük aranybarnára a tócsni mindkét oldalát. Ha kisütöttük az egészet, tejföllel tálaljuk.
Fotó: sugarpiebaker.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Miközben az MNB-ügy súlyos gazdasági és jogi részletei uralják a híreket, Dombovári István humorista egy szellemes észrevétellel kötötte össze a botrányt a televíziós múlttal.
Lifestyle
Könnyen elfogyhat a türelmük a következő napokban: három csillagjegy számára feszült helyzeteket és bosszantó akadályokat tartogathat a hét. Most különösen fontos lesz, hogy megőrizzék a nyugalmukat...
Lifestyle
Hosszú várakozás után végre kedvező irányt vehetnek a dolgok három csillagjegy életében. Az előttük álló hét váratlan lehetőségeket, jó híreket és olyan pozitív fordulatokat tartogathat, amelyek új...
Fashion&Beauty
Ugye ismerős a szituáció, amikor délután két órakor az íróasztalodnál ülve már csak arra tudsz gondolni, bárcsak kibújhatnál a merev nadrágodból, vagy kikapcsolhatnád a bevágó melltartódat?
[BANNERS]
Lifestyle
Mindenkinek más az ízlésvilága, de egyes ételek általában jobban megosztják az embereket, mint mások. Vegyük például a fekete kávét: ezt a keserű italt általában vagy imádják, vagy utálják az emberek...
Fashion&Beauty
Ahogy beköszöntenek a fagyos reggelek, a legtöbbünkre rátör a megszokott téli dilemma: vagy csinosak vagyunk és fázunk, vagy felvesszük a teljes gardróbunkat, de cserébe úgy nézünk ki, mint egy...
