3 változat tócsnira - Recept

Ki gondolná, hogy a tócsnit nem csak krumpliból lehet készíteni? A hagyományos burgonyát helyettesíthetjük más zöldségekkel is, íme 3 szuper variáció!

Cukkini tócsni

Hozzávalók

• 2 nagyobb cukkini
• 1 db tojás (elhagyható)
• 4 ek liszt
• 1 gerezd fokhagyma
• só, bors
• olaj

Elkészítés

Hámozzuk meg a cukkinit, majd reszeljük le. Adjuk hozzá a lisztet, a tojást, a fokhagymát, a sót és a borsot ízlés szerint, majd a hozzávalókat keverjük el. Az így kapott masszából formázzunk kis lepénykéket és olajon süssük ki őket addig, amíg szép ropogósak nem lesznek. Tejföllel tálaljuk.

Fotó: fooddoodles.com