Karfiolos tócsnikorongok: Egy ellenállhatatlan zöldséges falat
Húsmentes, de a húsimádók is szeretik.
Karfiolos tócsnikorongok
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 1 tojás
- kb. 4-5 ek liszt
- 2 gerezd fokhagyma
- friss petrezselyemzöld
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A megmosott karfiolt rózsáira szedjük, majd sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, hagyjuk lecsöpögni, ezután krumplinyomóval összenyomjuk. Ha szükséges, még sózzuk, borsozzuk és meghintjük a felaprított petrezselyemzölddel. A már fűszeres karfiolba ütünk egy tojást, majd kanalanként elkeverjük benne a lisztet. A masszánk akkor jó, ha nem folyik, tehát ha még hígnak látjuk, nyugodtan adjunk hozzá lisztet. Ezután a masszából kanálnyi adagokat veszünk, amit a serpenyőben lepényekké formázunk, és kevés, forró olajban megsütünk. Tejföllel vagy kedvenc mártogatósunkkal kínáljuk.
További tócsni receptekért lapozz!
Fotó, leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Valóságos lázban égnek a teniszlegenda rajongói a legfrissebb családi fotók láttán. A 58 éves Boris Becker és gyönyörű felesége, Lilian a Francia Riviérán élvezik a nyarat, a büszke apa pedig...
Home&Design
Évekig úgy tűnt, hogy a teljesen egybefüggő, beépített konyha az egyetlen modern megoldás. Most azonban egy régi-új trend tér vissza, amely sokkal személyesebb, lazább és karakteresebb enteriőröket...
Egészség
A nyári hőségben alig van jobb dolog egy hűsítő jégkrémnél, ám a kiürült műanyag dobozok újrahasznosítása komoly veszélyeket rejt. Bár a háziasszonyok többsége jóhiszeműen, a környezettudatosság...
Lifestyle
A reggeli órák döntő módon határozzák meg a napunk minőségét és a mentális teljesítőképességünket. Míg a többség kapkodással indítja a napot, a kiemelkedő intelligenciával rendelkező emberek egészen...
Sztárok
A brit királyi család tagjaira rendkívül szigorú öltözködési szabályok vonatkoznak, a nyilvánosság előtt szinte kötelező az elegancia. Katalin hercegné most mégis mindent felrúgott: olyan merész...
Sztárok
Meghitt pillanatokat osztott meg Katalin hercegné azután, hogy elsőként teljesítette a brit királyi családból a National Three Peaks Challenge-et – a minap publikált fotók azt a megható momentumot...
