Káposztaleves cseh módra - Recept

A káposztaleves annak ellenére, hogy laktat még fogyaszt is, így diétáknál gyakran ajánlják. Ezt a változatot azonban inkább az isteni íze miatt ajánljuk.

Hozzávalók

  • ½ kg savanyú káposzta
  • pár szem burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 szál kolbász
  • 1 kis darab füstölt hús
  • 1 pohár tejföl
  • 2 ek liszt
  • só, bors
  • babérlevél
  • pirospaprika
  • 1-2 ek ecet

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát pirítsuk meg olajon, majd adjuk hozzá a fokhagymát. Ezalatt hámozzuk meg a krumplit, kockázzuk fel, és egy nagyobb fazék vízben tegyük fel főni. Sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük, majd adjuk hozzá a kis darabokra vágott füstölt húst és a felkarikázott kolbászt. Mikor már félig megfőttek a hozzávalók, tegyük a levesbe az átmosott savanyú káposztát is. A tejfölből, pirospaprikából és lisztből készítsünk habarást, óvatosan keverjük hozzá. Hagyjuk felforrni és már kész is. Forrón, friss kenyérrel tálalva a legfinomabb!

Ha te is szereted a káposztát, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Párolt káposzta - Recept

Fotó: cookinginsens.wordpress.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Egészség
Rengetegen azért választották az alacsony zsírtartalmú tejet a boltban, mert nem akartak hízni tőle, de egy kutatás most erősen átírja ezt a gyakorlatot.
Sztárok
A hétvégén 31.alkalommal került megrendezésre a FeHoVa kiállítás, ahol Stohl András több programnak is a műsorvezetője volt. A Jászai Mari-díjas színész elárulta, hogy a vadászat milyen szerepet tölt...
Sztárok
Egyszerűen hihetetlen, hogy a csinos színésznő idén novemberben már a 63-at tölti majd - nos, Demi a vörös szőnyegen ismét bebizonyította, hogy jó pár évet letagadhatna a korából.
Egészség
Mostanság eléggé elszállt a tojás ára, szóval egyáltalán nem mindegy, hogyan tároljuk ezt az alapanyagot.
Sztárok
Billie Lourd nem csupán szakmáját tekintve lépett édesanyja és nagymamája nyomdokaiba, de belőle is hasonlóan szép nő vált felnőtt korára, mint híres elődjeiből.
Lifestyle
Létezik két gyakori zöldség, amelyet soha nem szabad egymás mellé tenni, mert egymásra gyakorolt hatásuk miatt mindkettő gyorsabban tönkremegy.