Otthon elkészíthető receptek - Jegeskávék Kubától Japánig

Kuba: Café Cubano

A kubai jegeskávé testes ital, amelynek lágy textúráját gazdag aromák és fűszeres ízek gazdagítják.

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Kubai jegeskávé alaprecept:

  • 1 kapszula Nespresso Intenso on Ice (25 ml)
  • 1 nagy méretű jégkocka (30 g)
  • 50 ml tejszín (félzsíros = 15%)
  • 1 fahéjrúd
  • Ízlés szerint 1 vagy 2 tasak barna cukor (1-2x3 g)

Elkészítés:

Tedd a fahéjrudat a pohárba. Öntsd rá a cukrot, majd csorgasd a kávét a fahéjrúdra. Kevergesd 1 percig, amíg a cukor teljesen felolvad, és a kávé átveszi a fahéj aromáját. Tedd bele a jégkockát is, majd tölts a tetejére óvatosan 50g félzsíros tejszínt.

Thaiföld: Gafae Ron

Többnyire jégre töltve, sűrített tejjel és cukorral kínálják, a tetejét pedig meghintik kardamommal. Akik már kóstolták, a rabjai lettek!

Thai jegeskávé alaprecept:

  • frissen főzött thai kávé
  • cukor
  • csipet só
  • sűrített tej

Elkészítés a videóban:

Oldalak

Egészség
A krémes és laktató smoothie-k szinte elképzelhetetlenek banán nélkül, ám egy friss kutatás szerint ez a gyümölcskombináció teljesen tönkreteszi az italunk egészségügyi értékét.
Sztárok
Jennifer Ehle neve összeforrt Elizabeth Bennet karakterével, de a Büszkeség és balítélet egykori sztárja ma már egészen másképp fest, mint a ’90-es évek közepén.
Sztárok
Sally Field 79 évesen is ragyogó jelenség – a Forrest Gump egykori sztárja ma is lenyűgözően néz ki.
Lifestyle
A legtöbben a cukrot és a sót tartják a modern táplálkozás legnagyobb ellenségének. A szakértők szerint azonban van egy másik tényező, amely sokkal alattomosabban jelenhet meg a mindennapjainkban.
Fashion&Beauty
A szaténnadrág idén már nemcsak nyári kedvenc, hanem az ősz egyik legstílusosabb alapdarabja is lesz. Elegáns, kényelmes és sokoldalú, de egyáltalán nem mindegy, milyen cipőt választasz hozzá. A...
Lifestyle
Szokta figyelni, hogy milyen húst vesz, főleg a csirkénél, mivel a pultból szokta kérni.