Profi eszközök, melyek megkönnyítik az életet a konyhában
4. Kenyérvágó kés
A kenyérvágó kés recés kialakítású pengéjének köszönhetően még a kemény héjburkolatot is elvágja. A pékáru mellett durvább gyümölcsök - például ananász - előkészítéséhez is kiválóan használható.
Hol szerezhetjük be?
Jamie Oliver prémium minőségű konyhai- és grilleszközei szerepelnek a SPAR-csoport legújabb pontgyűjtő akciójában is.
5. Szakácskés
A szakácskés a séfek nélkülözhetetlen eszköze az aprításhoz, illetve szeleteléshez. A hosszú, széles és merev penge tökéletes a mindennapos konyhai feladatok ellátására, zöldségek előkészítésére, húsok darabolására, de lapos oldala fokhagyma zúzására is alkalmas.
6. Santoku kés
A santoku kés a legjobb választás a tiszta szeleteléshez, a széles pengéjén lévő mélyedések megakadályozzák, hogy a hús, zöldségek és más alapanyagok rátapadjanak a felületére.
Panírozás gyorsan, dobozzal: bevált trükk, amit ki kell próbálnod!
A hagyományos panírozás technikáját mindenki ismeri: liszt, tojás és zsemlemorzsa, aztán mehet a serpenyőbe. Most azonban egy olyan módszert ismertetünk, amivel sokkal könnyebben és gyorsabban végezhetjük el a folyamatot, hogy hamarabb ehessünk finom rántott husit.
Fotók: Jamieoliver.com; leadfotó: Amazonaws.com
Oldalak
