Ízletes és olcsó vacsora - Kemencés burgonya

Ízletes, vitamindús és olcsó vacsorára vágysz? Ha szereted a burgonyát, akkor imádni fogod ezt a kemencés burgonya receptet, amitől garantáltan jól fogsz lakni.

Hozzávalók

  • 10 nagyobb burgonya
  • 5 dkg vaj vagy margarin
  • 25 dkg krémtúró
  • 1 csokor petrezselyem
  • metélőhagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • köménymag

Elkészítés
Folyó víz alatt egy kefe segítségével alaposan mossuk meg a burgonyát, majd vágjuk hosszában ketté. Ha nagyon nagy így is a szelet, akkor még egyszer megfelezhetjük. Vágott oldalukkal felfelé helyezzük egy tepsibe a burgonyadarabokat, majd a tetejüket kenjük meg a vajjal, sózzuk, borsozzuk meg és adjunk hozzá egy csipetnyi köménymagot is, majd süssük 45 percig. Közben adjuk a krémtúróhoz a felaprított petrezselymet és egy kevés metélőhagymát, pár evőkanálnyi olvasztott vajat, a zúzott fokhagymát és egy kis sót, majd keverjük össze a hozzávalókat. A túrós krémet tegyük hűtőbe, a burgonya mellé. Hidegen szervírozzuk.

Kóstold meg a húsos burgonyát is!

Oldalak

Utazás
Bár Ázsiában őshonosak, a cseresznyefák valójában az egész világon virágoznak, és nem is kell olyan messzire utaznunk azért, hogy káprázatos, rózsaszínbe borult utcákban gyönyörködhessünk.
Sztárok
Bajor Imre még Jáksó Lászlót is meg tudta lepni, aki mindig elővett néhány botrányos viccet a műsorban. Anno még ez is lemehetett az RTL Klub képernyőjén.
Egészség
Nincs mese, a dohányosok testtömege általában valóban alacsonyabb, mint a nemdohányzóké. A kutatók megvizsgálták, van-e összefüggés.