Isteni leves Húsvétra - Medvehagyma krémleves
Húsvétkor többnyire sonka és tojás kerül az asztalokra, amit egy isteni levessel koronázhatunk meg. A medvehagyma most éli második virágkorát, és tökéletes előételnek egy könnyű leves formájában.
Hozzávalók:
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 100-120 g medvehagyma
- 1 l zöldség alaplé
- 30 g olaj
- 1, 5 ek liszt
- Só
- Bors
- Szerecsendió
- 50-100 g tejszín
- cayenne bors
- 20 g hideg vaj
Elkészítés:
A medvehagymát megmossuk, lecsöpögtetjük, nagyobb darabokra felvágjuk, majd egy kis húsleves alappal finomra pürésítjük. Az olajat felhevítjük, a lisztet az olajban aranysárgára pirítjuk. Felöntjük a medvehagyma pürével és a maradék levessel. Körülbelül 10 percig főzzük. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. Hozzáadjuk a tejszínt és felfőzzük. Cayenne borssal fűszerezzük. Hozzákeverjük a hideg vajat és rögtön levesszük a tűzről.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Fashion&Beauty
Egészség
Kiegyensúlyozottan étkezel, aktív vagy, és még jobban is odafigyelsz a táplálkozásodra, mint valaha. És az étvágyad mégis... más. Éhesebb vagy az étkezések között. A sóvárgás gyakrabban jelentkezhet...
Sztárok
Kiderült, mi okozta Deák Bill Gyula hirtelen távozását: a blueslegenda egy Zalaegerszegen elvégzett rutin pacemaker-beültetést követően, teljesen váratlanul, hirtelen szívhalál következtében hunyt el...
Sztárok
Szeptember 4-én töltötte be a 40. életévét Borbély Alexandra, akit férje, Nagy Ervin is köszöntött, a színésznő pedig most a forgatási szünetből jelentkezett be egy sokatmondó fotóval.
Lifestyle
A szeretet most a mindennapi figyelmességekben mutatja meg az erejét. Íme, hétvégi szerelmi előrejelzésünk!
Home&Design
Nem minden lakberendezési trend öregszik méltóságteljesen. Van, amelyik néhány év alatt klasszikusból hirtelen „jaj, ezt miért választottuk?” kategóriává válik – és most éppen több régi kedvenc is...
Lifestyle
Elment az áram, a telefon pedig természetesen pont ilyenkor kezd el vészesen merülni? Ne ess pánikba, néhány egyszerű trükkel akkor is életet lehelhetsz bele, amikor a konnektor éppen használhatatlan...
