Recept
Írta: Nagy Beatrix
2020.11.26.

Házi májpástétom: Íme a retró szendvicskrémek legfinomabbja!

Ma is megállja a helyét – meglátod, finomabb, mint a bolti!

Májpástétom házilag

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 80 dkg sertésmáj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 ek olaj
  • 1 csapott ek pirospaprika
  • 1 kk morzsolt majoránna
  • 2 db tojás
  • 1 cs snidling
  • 5 dkg vaj
  • 1 ek mustár
  • só. bors

Elkészítés:

A májat megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, és vékony csíkokra vágjuk. Egy nagy serpenyőben forró olajon megdinszteljük a hagymát, majd hozzáadjuk a májat, és állandó kevergetés mellett 1-2 percig pirítjuk. Közben megszórjuk a pirospapirkával, a majoránnával, ízlés szerint sóval és borssal, végül kevergetve készre pirítjuk. A kész májat ledaráljuk. A tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, meghámozzuk, és apróra vágjuk, a snidlinget pedig megmossuk, finomra aprítjuk. A vajat egy tálban habosra kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, majd beletesszük a ledarált májat, a mustárt, sóval, borssal fűszerezzük, és a snidlinggel együtt simára keverjük. Egy jól záródó dobozba helyezve egy éjszakára a hűtőbe tesszük, másnap pedig kenyérrel kínáljuk.

További két szendvicskrémért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Az élmény nem a távolságon múlik! Csodák várnak karnyújtásnyira! 🥾🌳
Recept
Írta: Nagy Beatrix
2020.11.26.
Sztárok
Coming outolt a Dancing with the Stars táncosa: "Hagytam, hogy olyan képet fessenek rólam, ami valójában nem én voltam"
Bődi Dénes, a Dancing with the Stars című showműsor egykori szereplője a saját közösségi oldalán közzétett videóban őszintén beszélt arról, hogy a saját neméhez vonzódik.
Lifestyle
Nem létezik ennél pontosabb hűtlenségi teszt: így derítheted ki másodpercek alatt, hogy titokban félrelép-e a szerelmed
Ugye nincs annál szorongatóbb érzés, mint amikor csak titkon gyanakszol partnered hűtlenségére, de nincs módod, lehetőséged bizonyítékokat gyűjteni?
Sztárok
Sokkoló részletek derültek ki Michael Jackson lányának életéből - Paris mélyre került
Paris Jackson története egyszerre szívszorító és inspiráló: fiatalon került mélyre, de saját erejéből talált vissza egy egészségesebb, tudatosabb élethez.
Lifestyle
Megtalálod a kakukktojást a Mikulások között? 100 emberből 90-nek beletörik a bicskája: csak a valódi lángészek jutnak el a megoldásig
Ha már úgy is meg kell birkóznunk az utóbbi évek legdurvább hóhelyzetével, akkor jöjjön egy hamisítatlanul téli hangulatot árasztó képrejtvény!
Sztárok
Két kollégájába is beleszeretett a Nemzet Színésze: "Ebben a szakmában nagyon nehéz a hűség..."
Molnár Piroska a tőle megszokott nyíltsággal mesélt pályájának kezdeti szakaszáról, illetve fialalkoráról. A Nemzet Színésze címmel kitüntetett legenda nem kertelt: elárulta, hogy több neves...
Utazás
Kiadták a figyelmeztetést: brutális lehet a havazás második hulláma, egyszerre három ijesztő időjárási jelenség miatt aggódhatunk
Továbbra is aggasztó a hóhelyzet Magyarországon: a HungaroMet keddre figyelmeztetést adott ki szélsőséges időjárási jelenségek miatt, de az autópályákon is jelentősen lassulhat a forgalom.