Chilis bableves: Egyszerű, gyors és csípős - Tökéletes választás a téli napokra
Átmelegít a legfagyosabb napokon is.
Chilis bableves
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Hozzávalók:
- 60 dkg bab
- 50 dkg passzírozott paradicsom
- 50 dkg darált pulyka/sertéshús
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db sárgarépa
- 1 db fehérrépa
- 1 cs chilis bab fűszerkeverék
- 1 fej vöröshagyma
- fél csokor petrezselyem
Elkészítés:
Olívaolajon pároljuk üvegesre a felaprított hagymát és fokhagymát, majd szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, és pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot, valamint a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha a bab megpuhult, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, szórjuk bele a felaprított petrezselymet és forraljuk össze.
További két leves receptjéért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Lifestyle
Az Oroszlánnak ezen a hétvégén úgy tűnhet, mintha a romantika külön neki rendezné a díszleteket.
Sztárok
A dán királyi család 15 éves Vince hercege egyre nagyobb népszerűségnek örvend, és sokan már most a monarchia egyik legígéretesebb fiataljaként emlegetik - ez pedig nem meglepő, tekintve a róla...
Lifestyle
A Ráknál egy régi emlék vagy beszélgetés segíthet megérteni, mire van igazán szüksége lelkileg.
Fashion&Beauty
Kate Hudson már javában forgatja Javier Bardem partnereként új romantikus vígjátékát, amelyben trendi outfitekből, valamint sikkes kiegészítőkből sem lesz hiány.
Lifestyle
A látható ragyogás nem feltétlenül jelenti azt, hogy a konyha valóban tiszta lenne.
Fashion&Beauty
A nyári cipőtrendek között mindig akad egy olyan újdonság, amely elsőre megosztja a divatrajongókat, végül azonban mindenki kedvence lesz. Idén is megérkezett ez a különleges darab, amely...
