Chilis bableves: Egyszerű, gyors és csípős - Tökéletes választás a téli napokra

Átmelegít a legfagyosabb napokon is.

Chilis bableves

Hozzávalók:

  • 60 dkg bab
  • 50 dkg passzírozott paradicsom
  • 50 dkg darált pulyka/sertéshús
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db fehérrépa
  • 1 cs chilis bab fűszerkeverék
  • 1 fej vöröshagyma
  • fél csokor petrezselyem

Elkészítés:

Olívaolajon pároljuk üvegesre a felaprított hagymát és fokhagymát, majd szórjuk rá a fűszerkeveréket és a darált húst, és pirítsuk meg. Ezután keverjük bele a babot, valamint a kis kockákra vágott sárga- és fehérrépát. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi bőven ellepi, majd főzzük fedő alatt legalább fél órán át. Ha a bab megpuhult, keverjük hozzá a passzírozott paradicsomot, pótoljuk az elfőtt vizet, szórjuk bele a felaprított petrezselymet és forraljuk össze.

További két leves receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Vida McConaughey nem sűrűn mutatkozik a nyilvánosság előtt, a minap azonban a csinos lány kivételt tett, és elkísérte világhírű édesapját egy kosárlabda meccsre, ahol bizony mindenki megbámulta őt,...
Sztárok
Diana hiába dobta be magát és minden tudását annak érdekében, hogy kifejezze szerelmét Károly előtt, ajándéka süket fülekre talált, ugyanis a király - akkor még csak herceg - egyáltalán nem örült...
Lifestyle
Ezek a folytatások izgalmas új részekkel bővítik a már ismert történeteket, és várhatóan nagy érdeklődésre tartanak majd számot a Netflix előfizetői körében.
Lifestyle
Ha legközelebb gyorsan szeretnéd megszárítani a ruháidat anélkül, hogy szárítógépet kellene használnod vagy túl sok helyet foglalnál a lakásban, próbáld ki ezt az egyszerű, de nagyszerű praktikát, és...
Lifestyle
Ha legközelebb egy elegáns helyen vacsorázol, érdemes kipróbálni ezeket az egyszerű, mégis hatékony jelzéseket, amelyekkel csendesen, de határozottan kommunikálhatod a felszolgálóknak az igényeidet.
Lifestyle
Ahogy a természet átfordul nyárból az őszbe, úgy érkezik meg a csillagjegyek személyiségébe is a változás. Az augusztus végétől szeptember végéig terjedő időszak a Szüzek ideje, ekkor ismét a Föld...