Hideg meggyleves mentával - Tökéletes finomság a nyári melegben
Hozzávalók
- 50 dkg kimagozott meggy
- 2 dl tejszín
- 5 dkg liszt
- 10 mentalevél
- 2 citrom
- 3 dkg egész fahéj
- 1 dkg egész szegfűszeg
- 10 dkg cukor
Elkészítés
A fahéjat és a szegfűszeget tegyük fel főni 10 percre 4 dl vízben, majd amikor már jól kiadták az ízüket, szűrjük a fűszerkivonatot 6-7 dl vízhez. Ezután szórjuk bele a cukrot, és amikor felforrt, adjuk hozzá a meggyet is. A tejszínből és a lisztből készítsünk habarást, és óvatosan - nehogy csomós legyen - keverjük a leveshez. Miután felforrt, hagyjuk kihűlni. Közben tépkedjük bele a mentaleveleket, és karikázzuk bele a citromokat is. Tálalásig tegyük hűtőbe.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: foodydoodydamdam.blogspot.com
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Noha kevesen tudják, de a közismert humorista évekkel ezelőtt súlyos balesetet szenvedett, mely után 9 órás operáció várt rá. Badár egy friss interjúban mesélte el, hogy a kis híján végzetes incidens...
Lifestyle
A meteorrajok jelensége az emberi képzeletet ősidők óta foglalkoztatja. Most különleges látványban lesz részünk szombaton.
Lifestyle
Néhány hét alatt lerobbantja rólad a felesleget ez a módszer, így ha túlsúllyal küzdesz, és eddig semmilyen diéta nem vált be, akkor érdemes kipróbálnod ezt a trendet.
Lifestyle
A Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt. (BGYH Zrt.) nemrég közölte: január 7-től újra emelkedik a belépők ára a társaság által üzemeltetett fürdőkben.
Fashion&Beauty
A haj nem hazudik – Fecó pedig tudja, hogyan kell „kihallgatni”.
Sztárok
1955-ben Margit hercegnő eljegyzésének felbontása nemcsak megrázta a nemzetet, hanem máig az egyik legérdekesebb királyi történet is lett.
