Pillanatok alatt elkészül: Narancsos-diós keksz, ahogy nagyanyáink készítették

Egy igazi retró recept, ami tökéletes a hideg, bekuckózós napokra.

Narancsos-diós keksz

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt
  • 17 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 4 db narancs reszelt héja
  • 1 ek citromlé
  • 1 db tojás

Elkészítés:

A vajat a cukorral, a narancshéjjal, a citromlével és a tojással összekeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a diót. Alaposan összegyúrjuk, hengert formázunk belőle, és frissen tartó fóliába csomagolva a hűtőbe rakjuk legalább egy órára. A sütőt 170 fokra előmelegítjük, a tésztarudat pedig körülbelül 5 mm vastag szeletekre vágjuk és megsütjük úgy, hogy a kekszek alja világos maradjon – ez nagyjából 12-16 perc sütési időt jelent.

További két keksz receptjéért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Lifestyle
A soltvadkerti Szent Korona Cukrászda karamellizált fehércsokoládéval bevont Lotus kekszes karamellás szaloncukra nyerte el a rangos Az Év Szaloncukra címet az idén. Az ünnepi édesség megalkotásánál...
Sztárok
A Szigligeti Színház mély fájdalommal tudatta, hogy december 10-én reggel, 82 esztendős korában elhunyt Balázs Péter Kossuth- és Jászai Mari-díjas színművész, érdemes művész.
Lifestyle
Télen a lakásokban gyakran tapasztaljuk, hogy a levegő páratartalma magas, a párás ablakok és nedves falak pedig nemcsak kellemetlenek, de hosszú távon a bútorokra és az egészségre is károsak...
Sztárok
Ünnepi hangolódó sorozatunkban nemrég Borzi Vivien, fotós kalauzolt el minket a karácsonyi mákos guba készítésének varázslatos világába, a múlt héten pedig Király Linda osztotta meg velünk a családja...
Christmas
Már csak két hét van hátra karácsonyig, nem véletlen hát, hogy az ország egyre több pontján csodálhatunk meg rendhagyó stílusú karácsonyfákat és kreatív díszkivilágításokat.
Sztárok
Egyre több jel mutat arra, hogy a sussexi pár kapcsolata korántsem olyan harmonikus, mint amilyennek kívülről látszik. Most egy olyan pletyka kapott szárnyra, amely szerint Meghan egy mindent eldöntő...