Villámgyors csokis-meggyes muffin: Időszűkében tökéletes választás!

Ha gyorsan összedobnál valami édeset, ezt a receptet neked találták ki.

Csokis-meggyes muffin

Hozzávalók:

  • 20 dkg meggy
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 12,5 dkg margarin
  • 12 dkg cukor
  • 2,2 dl tejföl
  • 2 db tojás
  • 4 ek kakaópor (nem cukrozott)
  • 1 cs sütőpor

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a muffinformákat pedig kibéleljük papírral vagy kivajazzuk. A csokoládét apróra vágjuk, a lisztet összekeverjük a sütőporral, a kakaóporral, végül pedig a csokival. A tojásokat habosra verjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat és a tejfölt. A tojásos masszához hozzákeverjük a lisztes alapot, a tésztát pedig a formákba töltjük, és belenyomogatjuk a meggyeket. 20-25 percig sütjük az előmelegített sütőben, a kész muffinokat pedig 5-10 percig a formákban hűlni hagyjuk.

További két muffin receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

  • 1
  • 2