Recept

Gyömbéres-paradicsomos hal - A különleges ízvilág kedvelőinek

A halételek és a különleges ízek kedvelőinek ajánljuk a következő receptet. Nagyon finom, garantáltan hamar elfogy! Íme!

Hozzávalók

  • 300 g tőkehalfilé

A mártáshoz

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
  • 150 g paradicsom
  • 2 hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • mogyorónyi gyömbér
  • 1 szál kakukkfű
  • 1 ek koriander
  • só, bors

Elkészítés

Készítsük el a mártást: olajon dinszteljük meg a felaprított hagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, a lereszelt gyömbért, az összezúzott fokhagymát és a kakukkfüvet. Fedő alatt 5-10 perc alatt főzzük össze. Közben adjuk hozzá a koriandert, a sót és a borsot. Egy másik serpenyőben süssük aranybarnára a halat, öntsük rá az előbb elkészített mártást és főzzük össze 5 perc alatt. Rizzsel tálaljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: megan-deliciousdishings.blogspot.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Különös pillanat szakította meg az ATV hétfő esti Egyenes beszéd adását. Szöllősi Györgyi egy komoly belpolitikai elemzés közben került váratlan helyzetbe, a reakciója pedig másodpercek alatt bejárta...
Lifestyle
A C-vitamin az egyik legfontosabb tápanyag, amely nemcsak az immunrendszer működését támogatja, hanem a bőr, az erek és az ízületek egészségéhez is hozzájárul. Bár sokan a citrusféléket tartják a...
Egészség
Ha valaki végre el is tud aludni a nagy hőségben, annak gyakran vannak rémálmai ilyenkor.
Lifestyle
A magyar konyhákban továbbra is bevetik a kotyogós kávéfőzőt, az olaszok pedig továbbra is szertartással készítik benne a kávét.
Egészség
A pajzsmirigyrák nagyon nem játék! Kovács Ákos is felhívta a követői figyelmét arra, hogy menjenek el szűrővizsgálatokra.
Sztárok
A nyilvánosság előtt ma már egészen más kép él a brit királyi család tagjainak kapcsolatáról, mint évekkel ezelőtt. Harry visszaemlékezéseiből azonban olyan mozzanatok is kirajzolódnak, amelyek új...