Guacamole lime-mal és korianderrel - A mártogatósok királya
Avokádóból finom mártogatóst készíthetünk, ha pedig megbolondítjuk egy kis lime-mal és korianderrel, egészen isteni lesz! Máris mutatjuk a receptet!
A megtisztított és kissé összetépkedett koriandert tegyük bele aprítógépbe, pépesítsük, majd adjuk hozzá a meghámozott és kimagozott avokádót, facsarjuk bele a lime levét és szórjuk meg egy csipet sóval, borssal. Pépesítsük így is össze, majd a krémet kanalazzuk át e
Hozzávalók
- 2 érett avokádó
- 1-2 lime leve
- maroknyi friss koriander
- cayenne-bors
- só
Elkészítés
A megtisztított és kissé összetépkedett koriandert tegyük bele aprítógépbe, pépesítsük, majd adjuk hozzá a meghámozott és kimagozott avokádót, facsarjuk bele a lime levét és szórjuk meg egy csipet sóval, borssal. Pépesítsük így is össze, majd a krémet kanalazzuk át egy kis tálkába. Pirítós kenyérrel máris fogyaszthatjuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: incrediblyedible.org
Oldalak
