Amikor már a laktózmentes sem alternatíva - Ezeket a növényi tejeket fogyaszd bajtól függően
Egyre többen fogyasztanak növényi tejeket - egyesek egészségügyi, mások környezetvédelmi megfontolásból. Összegyűjtöttük, milyen növényi tejtermékeket fogyaszthatsz és mit érdemes inkább hanyagolnod.
Amikor már a laktózmentes sem megoldás
"A tej élet, erő, egészség" - ennek az ikonikus mondásnak a létjogosultságát egyre többen kérdőjelezik meg manapság. Egyre több embernek okoz egészségügyi panaszokat a tejtermékek fogyasztása és szakmai körökben is egyre inkább elterjedt nézet, hogy a tejtermékekkel érdemes csínján bánni.
Vannak olyanok, akik számára megoldást jelentenek a laktózmentes tejtermékek, de sokan inkább teljesen hátat fordítanak a hagyományos, állati eredetű tejnek és inkább a növényi termékek fogyasztása mellett teszik le a voksukat.
Persze, attól, hogy egy tej növényi, még nem jelenti feltétlenül azt, hogy egészséges is. Sokáig a szójatej volt az egyetlen növényi alternatíva, amely sem ízében, sem egészségügyi hatásaiban sem tekinthető a legjobb választásnak.
Összeszedtük, melyek azok az alternatív tejek, amelyek állapottól függően fogyaszthatók. Itt is fokozottan igaz, hogy mindig olvassuk el a címkéket, hiszen a cukorral és egyéb káros összetevőkkel telepakolt növényi tej hiába nem a bocitól származik, ha közben tele van mérgekkel.
Emellett a bolti növényi tejek általában meglehetősen drágák - kevés munkával és hozzávalóval könnyedén elkészíthetjük az otthoni verziót is.
Ajánlott növényi tej alternatíváinkért kattintsatok galériánkra.
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
