Így készül Meghan Markle legendás tésztaétele - Egy apró trükktől lesz igazán különleges
Meghan Markle ikonikus vegetáriánus tésztájával bárkit képes levenni a lábáról. Az ételt a dekadens cukkinis szósz teszi igazán különlegessé.
Fejedelmi ízek
Meghan Markle mindig is az egészséges életmód lelkes követője volt, nagy rajongója a vegetáriánus, illetve vegán konyhának.
Bár minden bizonnyal nem neki kell mindennap melegétellel ellátnia a családját, köztudott, hogy a konyha nem idegen terep az egykori hercegné számára.
Ahogyan azt a Bors is megírta a Buzzfeed cikke alapján, egyik specialitása egy krémes, cukkinis tészta, amely sajnos nem egy tipikus gyorsétel, de annyira ízletes, hogy mindenképp megéri rászánni az időt.
Csak néhány hozzávaló és sok idő kell hozzá
Az ikonikus tésztaétel titka a dekadens zöldséges szószban rejlik. Ehhez némi zsiradékon dinszteljük meg az apróra vágott vöröshagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott cukkinit. Néhány perc elteltével öntsük fel alaplével, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük ízlés szerint. Ezt követően lassú tűzön hagyjuk főni 4 órán keresztül.
A hosszas főzésnek köszönhetően egy hihetetlenül krémes szósz lesz a végeredmény.
Ha a szósz elkészült, keverjük el a kifőtt tésztával - tálaláshoz szórjuk meg reszelt parmezánnal, chili pehellyel, esetleg öntsük le egy kevés frissen facsart citromlével.
Forrás: borsonline.hu buzzfeed.com
Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com
Oldalak
