Bár sok helyen halljuk, legtöbbször mégsem bírjuk ki, hogy az ételeket ne extra szűz olívaolajban süssük, hiszen ezt egészségesebbnek gondoljuk, mint a napraforgóolajat. Az extra szűz olívaolajról azonban tudni kell, hogy nagyon alacsony a füst- vagy másnéven égési pontja, ezért ha magas hőmérsékleten használjuk, a benne sült ételnek kellemetlen szaga lesz, és akár mérgező vegyi anyagokat is kibocsáthat.
8/15
Fotó: Pinterest
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Bár sok helyen halljuk, legtöbbször mégsem bírjuk ki, hogy az ételeket ne extra szűz olívaolajban süssük, hiszen ezt egészségesebbnek gondoljuk, mint a napraforgóolajat. Az extra szűz olívaolajról azonban tudni kell, hogy nagyon alacsony a füst- vagy másnéven égési pontja, ezért ha magas hőmérsékleten használjuk, a benne sült ételnek kellemetlen szaga lesz, és akár mérgező vegyi anyagokat is kibocsáthat.