Fokhagyma krémleves - Egy fenséges immunerősítő

Ebben a hideg, megfázós időszakban nincs is jobb annál, mint bekuporodni egy kényelmes fotelbe, és egy finom, meleg, „baktériumölő” levest kortyolgatni. Mondjuk fokhagymából – lássuk a receptet!

Hozzávalók

  • 1 vagy 2 fej fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál liszt
  • olívaolaj
  • bors
  • rozmaring
  • pirított kenyérkocka

Elkészítés

A megpucolt vöröshagymát pirítsuk meg az olívaolajon, majd adjuk hozzá a megtisztított, összemorzsolt fokhagymákat. Pirítsuk össze őket, majd vegyük le a tűzről, és óvatosan keverjük bele a lisztet. Öntsük fel kb. fél liter vízzel, majd adjuk hozzá a fűszereket, a sót, a borsot, a rozmaringot és a tejszínt. Forraljuk össze a keveréket, és turmixoljuk össze. Ha kész, díszítsük sajttal és pirított kenyérkockákkal.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg másokkal is a cikket!

Fotó: tastykitchen.com

Oldalak

Sztárok
Úgy néz ki, hogy Demcsák Zsuzsa is eljutott arra a pontra, hogy nem szeretné kiteregetni a magánéletét, de azért néhány titkot mégis megtudtunk a szerelméről.
Lifestyle
Talán még a párunknak sem szoktuk elmesélni, ha általában valamilyen szexuális tartalmú álmunk van, pedig lehetnek rejtett jelentései. Most megmutatjuk, hogy mit jelenthet például, ha az előző...
Sztárok
A JAG-Becsületbeli ügyek az első számú katonai dráma volt a tévében, ami milliókat vonzott a képernyőket elé. Lassan 20 éve annak, hogy véget ért a sorozat és azóta elképesztően megváltoztak a...