Pácolt ázsiai lazac - Fejedelmi lakoma

Igazi fejedelmi lakomát varázsolhatunk az asztalra, ha elkészítjük ezt a pácolt ázsiai lazacot. Máris mutatjuk a receptjét - ezt az egész család imádni fogja!

Hozzávalók

  • 2 lazacfilé (bőr nélküli)

A páchoz

  • 1 tk reszelt gyömbér
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 ek szójaszósz
  • 2 ek osztriga szósz
  • 2 ek édes chiliszósz

Elkészítés

Egy edényben keverjük el a pác hozzávalóit, majd tegyük bele a lazacot. Kissé forgassuk meg benne, majd néhány órán keresztül hagyjuk pácolódni. Ha ez megtörtént, páclével együtt tegyük egy tepsibe, majd előmelegített sütőben 7-10 perc alatt süssük meg. Ekkorra a pác karamellizálódni fog a halon. Tálaláskor megszórhatjuk szezámmaggal vagy mogyoróhagymával. Rizzsel kínáljuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: therecipecritic.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Sztárok
15 év telt el a Szulejmán indulása óta, a főszereplők pedig látványosan megváltoztak – de közös varázsuk mit sem kopott.
Sztárok
A Szívek szállodája sztárján nem fog az idő: 59 évesen is ragyog a természetes szépségű Lauren Graham.
Utazás
A modern utazási kultúra egyik legérdekesebb jelensége az a fajta „félönkéntes” nyaralás, amelyben a klasszikus turizmus és a munka világa találkozik.
Fashion&Beauty
A harsány márkajelzések és a néhány hét alatt lecsengő mikrotrendek kora lassan, de biztosan leáldozik a divat világában. A quiet luxury, vagyis a csendes luxus filozófiája nem a vagyon...
Lifestyle
Az is sokszor vita tárgya, hogy reggel, vagy inkább este érdemes zuhanyozni a szakértők szerint?