Itt a farsang, áll a bál: 3 fánk, aminek nem tudsz ellenállni!
Fánkgolyó
Hozzávalók:
- 10 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 1 dl víz
- 1 kk cukor
- 1 ek porcukor
- só
- olaj
Elkészítés:
Egy edénybe öntjük a vizet, beletesszük a vajat, a sót, a cukrot és felforraljuk. Hozzáadjuk a lisztet is és addig pirítjuk, amíg az edény falától elválik. A tésztát kanállal forró olajba szaggatva kisütjük. Jó tanács: szaggatásnál mindig merítsük olajba a kanalat, így nem ragad majd rá a tészta.
3 tésztás receptet mutatunk.