Indítsd a hetet egy egészséges fogással: Édesburgonyapüré spenóttal és lazaccal

Könnyű, mégis laktató étel, amit a diétázók is bátran fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

  • 20 dkg édesburgonya
  • 10 dkg főtt csicseriborsó
  • 10 dkg füstölt lazacfilé
  • 10 dkg fűszeres feta sajt
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 marék spenótlevél
  • 2 gerezd fokhagyma
  • reszelt szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

Az édesburgonyát megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben alufóliába csomagolva 30 perc alatt puhára sütjük. A spenótleveleket olajon megfonnyasztjuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Az édesburgonyát pürésítjük a csicseriborsó felével, majd sóval és szerecsendióval ízesítjük. Rátesszük a spenótot, megszórjuk egész csicseriborsóval, morzsolt feta sajttal, és lazaccsíkokkal tesszük még ellenállhatatlanabbá az ételt.

További két lazacos receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Fashion&Beauty
Az alábbi tippekkel nemcsak divatos leszel, de a hideg időjáráshoz is tökéletesen igazíthatod a szettedet.
Lifestyle
A Google tudja jól, hogy milyen bosszantó a számtalan jelszavat észben tartani, így sokaknak nagy segítség lehet ez a Gmail fiókjuknál.
Sztárok
Továbbra is magára és a többi emberre koncentrál Jákob Zoltán, a nagy szerelem még nem toppant be az életébe.
Lifestyle
Megkaptuk a választ, hogy hol lehet a legjobban élvezni a nyugdíjas éveket, és hol van Magyarország ezen a listán.
Sztárok
Friss felvételt osztottak meg a demenciával és afáziával küzdő Bruce Willisről. A színész természetesen tudja, hogy mi folyik most Los Angelesben.
Utazás
Budapesten, az M2-es metró Déli pályaudvar felé vezető vonalán az egyik metrószerelvény utolérte a másikat, s egymásnak ütköztek.