Recept

Indítsd a hetet egy egészséges fogással: Édesburgonyapüré spenóttal és lazaccal

Könnyű, mégis laktató étel, amit a diétázók is bátran fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

  • 20 dkg édesburgonya
  • 10 dkg főtt csicseriborsó
  • 10 dkg füstölt lazacfilé
  • 10 dkg fűszeres feta sajt
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 marék spenótlevél
  • 2 gerezd fokhagyma
  • reszelt szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

Az édesburgonyát megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben alufóliába csomagolva 30 perc alatt puhára sütjük. A spenótleveleket olajon megfonnyasztjuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Az édesburgonyát pürésítjük a csicseriborsó felével, majd sóval és szerecsendióval ízesítjük. Rátesszük a spenótot, megszórjuk egész csicseriborsóval, morzsolt feta sajttal, és lazaccsíkokkal tesszük még ellenállhatatlanabbá az ételt.

További két lazacos receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
Az internet már jó ideje velünk van, a magyar kormány azonban most megváltoztatna néhány dolgot. Meglátjuk, hogy véghez viszik-e!
Egészség
Ha még mindig nem érted el a vágyott alakot a nyárra, akkor most mutatunk egy olyan élelmiszert, melynek hihetetlen előnyei vannak, ha minden egyes nap fogyasztasz belőle egy keveset, sőt mi több,...
Sztárok
Újabb botrányos helyzetbe csöppent a 66 esztendős színész. Baldwin nem bánt kesztyűs kézzel a zaklatójával.