Indítsd a hetet egy egészséges fogással: Édesburgonyapüré spenóttal és lazaccal

Könnyű, mégis laktató étel, amit a diétázók is bátran fogyaszthatnak.

Hozzávalók:

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
  • 20 dkg édesburgonya
  • 10 dkg főtt csicseriborsó
  • 10 dkg füstölt lazacfilé
  • 10 dkg fűszeres feta sajt
  • 3 ek olívaolaj
  • 2 marék spenótlevél
  • 2 gerezd fokhagyma
  • reszelt szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

Az édesburgonyát megszurkáljuk, és 180 fokos sütőben alufóliába csomagolva 30 perc alatt puhára sütjük. A spenótleveleket olajon megfonnyasztjuk, sóval, borssal, zúzott fokhagymával ízesítjük. Az édesburgonyát pürésítjük a csicseriborsó felével, majd sóval és szerecsendióval ízesítjük. Rátesszük a spenótot, megszórjuk egész csicseriborsóval, morzsolt feta sajttal, és lazaccsíkokkal tesszük még ellenállhatatlanabbá az ételt.

További két lazacos receptért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Home&Design
Eleged van a bézs, a szürke és a „biztonságosan unalmas” enteriőrökből? Nem vagy egyedül. Egy új lakberendezési trend villámgyorsan hódít a közösségi médiában, és a célja egyszerű: olyan otthont...
Utazás
Van egy furcsa szokás Dániában a boltokban, ami a magyarok számára meglepő lehet. Nálunk ez a húsvásárlás káoszt okozna.
Lifestyle
Sokan próbálnak spórolni az autó fenntartásán, különösen akkor, amikor egy-egy javítás vagy csere több tízezer forintos kiadást jelent. Van azonban egy terület, ahol a szakértők szerint különösen...
Lifestyle
Sokan nem is sejtik, de a sikeres gyereknevelés és a családi béke titka a csillagokban van megírva. Létezik 3 olyan különleges szülői párosítás, akiknél szinte garantált a boldog és kiegyensúlyozott...
Lifestyle
A háziasszonyok rémálma a forró, ragadós héjú főtt burgonya kapargatása. Ezzel a zseniális, pofonegyszerű konyhai trükkel azonban mostantól másodpercek alatt, ujjégetés nélkül elvégezhető a művelet.
Egészség
A szívünk egészsége nagyban múlik azon, hogy mi kerül nap mint nap a tányérunkra. A jó hír az, hogy nem kell drága alapanyagokra költeni ahhoz, hogy támogassuk a szív- és érrendszer megfelelő...