Isteni kókusztekercs zabpehelyből - El sem hinnéd, hogy diétás

A kókusztekercs már gyermekkorunkban is az egyik kedvenünk volt, és ma is szívesen készítjük el. Szerencsére már a kalóriák miatt sem kell aggódnunk, szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője ugyanis elhozta nekünk a diétás verzió receptjét!

Hozzávalók:

  • 150 g Szafi Fitt zabpehelyliszt
  • 45 g fehérjepor, nem szójás! (bármilyen íz jó de a csokis passzol igazán)
  • 3 csapott tk. zsírszegény kakaópor
  • 1 tk. DW negyedannyi ugyanannyi édesítő
  • rumaroma
  • 110 g tej
  • 2 tk. kókuszolaj

Töltelék:

  • 50 g kókuszreszelék
  • 40 g kókuszolaj
  • 15 g negyedannyi édesítő
  • 1-2 tk víz vagy tej (kenhető legyen)

Elkészítés:

Összegyúrjuk a tésztát, 10 percig állni hagyjuk, majd folpack között kinyújtjuk. Mehet rá a töltelék, aztán feltekerjük. Hűtőbe rakjuk. Kicsit megkeményedik de szobahőmérsékleten puhul.
Ebből a mennyiségből egy rúd jön ki.

Kíváncsi vagy még több diétás receptre?

Készíts paleo tárkonyos csirkelevest vacsorára! Kattints ide!

Oldalak

Fashion&Beauty
Rihanna ismét elképesztő külsővel jelent meg: a barbadosi énekesnő nemrég a Fenty és a Puma közös eseményén tette tiszteletét, ahol mindenki megcsodálhatta vadonatúj frizuráját.
Fashion&Beauty
Szinte minden alkalomhoz passzol és feldobja a leghétköznapibb outfitet is.