Recept

Daragaluska - Recept

A daragaluska nagyon elterjedt, ennek ellenére sokan nem is tudjuk, hogyan kell elkészíteni.

Egy egész tojást egy csipet sóvall felverünk, és annyi darát öntünk bele, hogy jó sűrű masszát kapjunk. Legalább 1 óra hosszát pihentetjük, majd a levesbe mártott kiskanállal kis galuskákat szaggatunk belőle a fövő levesbe. 4-5 percig főzzük, míg duplájukra meg nem nőttek, és egyet megkóstolunk, hogy átfőtt-e. Ha a kettévágott galuska közepe is üveges, akkor jó.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Hozzávalók

  • 1 tojás
  • dara

Elkészítés

Egy egész tojást egy csipet sóvall felverünk, és annyi darát öntünk bele, hogy jó sűrű masszát kapjunk. Legalább 1 óra hosszát pihentetjük, majd a levesbe mártott kiskanállal kis galuskákat szaggatunk belőle a fövő levesbe. 4-5 percig főzzük, míg duplájukra meg nem nőttek, és egyet megkóstolunk, hogy átfőtt-e. Ha a kettévágott galuska közepe is üveges, akkor jó.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Káposztaleves cseh módra - Recept

Fotó: gasztrotrend.hu

Oldalak

Recept
Sztárok
Három hölgy számára is véget ért a Stohl András kegyeiért folyó versengés A Nagy Ő legutóbbi adásában, egyikük azonban rendhagyó módon távozott a párkereső reality-ből.
Utazás
Lássuk, milyen időjárás várható a most következő hétvégén, aztán pedig összefoglaljuk, pontosan mik a kilátások az év második hónapjára vonatkozóan.
Sztárok
Ugyan a szerelmesek ünnepére még várni kell kicsit, Meghan Markle már most Valentin-napi lázban ég, ezért meg is lepte férjét, Harry herceget egy kis kedvességgel.
Lifestyle
Kétféle ember létezik a világon: az egyiket balsejtelem fogja el, ha péntek 13-ára gondol, a másik pedig csak legyintve nevet a hiedelmen, mondván, vele úgysem történhet semmi baj, hiszen ura a...
Utazás
Időről időre felvetődik a tudósokban a kérdés, mi lenne, ha egy napon atomtöltetekkel térítenének el pályájáról egy, a bolygónk felé tartó aszteroidát. A módszer meglehetősen extrémnek tűnik, de...
Egészség
Vannak olyan kulcsfontosságú vitaminok és ásványi anyagok, amelyeket a szakértők szerint muszáj rendszeresen bevinni a szervezetünkbe, akár az étkezések során, akár étrend-kiegészítők formájában, ha...