Csőben sült brokkoli
Tény, hogy még nincs itt a brokkoli ideje, de ezt a mennyei ételt mirelit brokkoliból is el lehet készíteni.
Hozzávalók
Video Ezért nem szabad télen teljesen lehúzni a redőnyt éjszakára
- 1 csomag mirelit brokkoli
- 2 nagyobb paradicsom
- 1 kis fej hagyma
- 1 dl tejföl
- 5 dkg ementáli vagy edámi sajt
- olaj
- vaj
- só, őrölt fehérbors
Elkészítés
A mirelit brokkolit sós vízben megfőzzük. Olajon üvegesre pároljuk a megtisztított, kockára vágott hagymát, majd hozzáadjuk a nagyobb darabokra vágott paradicsomot. Sóval, fehérborssal és –ízlés szerint – fokhagymával fűszerezzük. A sajtot lereszeljük, és a tejfölbe keverjük. Kivajazott tűzálló tálba terítünk egy sor főtt brokkolit, ráhalmozzuk a hagymás paradicsomot, és befedjük a maradék brokkolival. Leöntjük a sajtos tejföllel, és sütőben szép pirosra sütjük.
Ezt is ajánljuk: Paradicsomos lencseleves - Katt ide!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Egészség
Sokan azt hiszik, hogy a vesék legnagyobb ellensége a sós étel vagy a túl sok cukor, pedig van egy jóval alattomosabb tényező, amely hosszú távon sokkal nagyobb károkat okozhat.
Fashion&Beauty
Közeleg a Valentin-nap, amikor a figyelmesség és az apró vagy épp ragyogó gesztusok kerülnek a középpontba. Ilyenkor mindannyian valami igazán különleges ajándék után kutatunk – olyasmi után, ami...
Lifestyle
Hiába a rendszeres takarítás, a hűtőszekrényben időről időre megjelennek a kellemetlen szagok és a láthatatlan kórokozók. A legtöbben ugyanarra az egy módszerre esküsznek, pedig létezik egy sokkal...
Sztárok
Sophie Marceau és lánya, Juliette a Schiaparelli haute couture bemutatóján okoztak felejthetetlen pillanatokat, amikor egymás hasonmásaiként jelentek meg a publikum előtt.
Sztárok
A 2004-ben elhunyt Bubik István lánya, Réka ugyan még csupán a Színház- és Filmművészeti Egyetem hallgatója, de nagyjátékfilmes debütálására már most sor került.
Sztárok
Január közepén derült ki, hogy Lovász László több mint fél évtized után távozik Bochkor Gábor reggeli rádióműsorának stábjából. Vajon ki veszi majd át a híresség helyét?
