Csipetke - Ez nem maradhat ki a levesből
A bablevest el sem tudjuk képzelni csipetke nélkül, így gondoltuk megosztjuk ennek a finom levesbetétnek a receptjét, hogy többé ne kelljen lemondani róla.
A lisztet keverjük össze a tojással, szórjuk bele a sót, majd jól dolgozzuk össze. Alaposan gyúrjuk össze, formáljunk belőle egy cipót, majd belisztezett kézzel csipkedjünk le belőle kis darabokat. Lobogó, forró vízben főzzük ki - kb. 5 perc -, szűrjük le és adjuk a kész leveshez.
Ha te is szereted a lev
Hozzávalók
- 10 dkg liszt
- 1 tojás
- só
Elkészítés
A lisztet keverjük össze a tojással, szórjuk bele a sót, majd jól dolgozzuk össze. Alaposan gyúrjuk össze, formáljunk belőle egy cipót, majd belisztezett kézzel csipkedjünk le belőle kis darabokat. Lobogó, forró vízben főzzük ki - kb. 5 perc -, szűrjük le és adjuk a kész leveshez.
Ha te is szereted a levesben a csipetkét, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a receptet másokkal is!
Fotó: thehungarydish.com
Oldalak
