Csicseriborsó pogácsa - Recept
A csicseriborsó csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezáltal kisebb eséllyel alakul ki szív- és érrendszeri megbetegedés. Ezen kívül tartalmaz karotint, javítja a látást, és elősegíti a barnulást.
Hozzávalók
- 30 dkg csicseriborsó
- liszt
- petrezselyem
- olívaolaj
- só
Elkészítés
Mossuk meg alaposan a csicseriborsót, aztán öntsünk rá annyi vizet, hogy teljesen ellepje. Egy éjszakán át hagyjuk a vízben ázni, majd másnap fedő alatt főzzük puhára benne. Miután lecsepegtettük a vizet róla, adjuk hozzá a friss, felaprított petrezselymet és sózzuk meg. Adjunk hozzá egy kevés lisztet és formázzunk pogácsákat. Ezeket helyezzük az olajozott tepsibe és süssük meg. Fokhagymás zellerkrémmel, brokkolikrémmel, vagy akár padlizsánkrémmel fogyasztva is isteni!
Ezt is ajánljuk: Zöldborsókrémleves - Recept
Fotó: hksturkey.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
A többszörös Grammy-díjas Michael Bublé és felesége, Luisana Lopilato a sztárvilág egyik legstabilabb párjának számítanak. Kapcsolatuk azonban nemcsak romantikus pillanatokból állt, hanem olyan...
Egészség
Vannak ételek és italok, amik kifejezetten jótékony hatással vannak a vérnyomásra.
Lifestyle
A rakott krumpli eléggé macerás tud lenni, és a legtöbben a főtt tojás meghámozását szokták benne utálni.
Fashion&Beauty
Régen cikinek számított, ha két híresség ugyanabban a ruhában jelent meg – ma viszont ez a divatvilág egyik legizgalmasabb trendje. A sztárok egyre gyakrabban nyúlnak ikonikus vintage darabokhoz, és...
Fashion&Beauty
Mintha egyenesen a hetvenes évek aranykorából érkezett volna Amal Clooney a legutóbbi nyilvános megjelenésére: az elismert emberi jogi ügyvéd egy vadonatúj frizurával és egy lélegzetelállító,...
Egészség
A fogyókúrák világa folyamatosan változik: egyes módszerek eltűnnek, majd évekkel később újra reflektorfénybe kerülnek. Az utóbbi időszakban ismét egyre többen beszélnek egy régi-új étrendről,...
