Cseh finomság - Káposztaleves
Annak ellenére, hogy a káposztaleves rendkívül laktató, még akár fogyasztó hatása is lehet. A csehek változatát azonban inkább finom íze miatt ajánljuk.
Hozzávalók:
- ½ kg savanyú káposzta
- pár szem burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- Néhány gerezd fokhagyma
- 1 szál kolbász
- 1 kis darab füstölt hús
- 1 pohár tejföl
- 2 evőkanál liszt
- Só, bors
- Babérlevél
- Pirospaprika
- 1-2 evőkanál ecet
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megpirítjuk majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Ezalatt a krumplit meghámozzuk, felkockázzuk, és egy nagyobb fazék vízben feltesszük főni. Sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük. Majd hozzáadjuk a kis darabokra vágott füstölt húst és a felkarikázott kolbászt. Mikor már félig megfőttek a hozzávalók az átmosott savanyú káposztát is a levesbe tesszük. A tejfölből, pirospaprikából és lisztből habarást készítünk. Végül egy kis ecettel pikánsabbá tehetjük. Forrón, friss kenyérrel tálalva a legfinomabb!
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Katalin hercegné ismét minden tekintetet magára vont a világ egyik legelőkelőbb társasági eseményén, ahol megjelenése pillanatok alatt bejárta a nemzetközi sajtót.
Lifestyle
Az Ikrek ma rájöhet, hogy nem minden választ kell azonnal megtalálnia. A csend és a megfigyelés most többet mondhat számára, mint a szavak.
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg között máig óriási a szerelem, ezt pedig a minap maga a leendő királyné támasztotta alá, ugyanis egy olyan ikonikus darab mellett döntött, mellyel egyértelműen a...
Egészség
A zöldségekben is van olyan kategória, amiktől könnyen felszaladhatnak ránd a plusz kilók.
Lifestyle
A magyar háztartások többségében ott lapul az a csodálatos négyoldalú sajtreszelő.
Fashion&Beauty
Helen Mirren és férje, Taylor Hackford ritkán mutatkoznak együtt nyilvános eseményeken, ám legutóbbi vörös szőnyeges megjelenésükkel azonnal magukra vonták a tekinteteket.
