Citromos-krémsajtos pohárkrém - Könnyed finomság a hétköznapokra

Egy könnyed desszert a hét minden napján jól tud esni! A következő pohárkrém mellőzi az émelyítő édességet, kellemes ízével mindenkit levesz a lábáról!

Hozzávalók

  • 1 doboz ízesített (citromos) zselatin
  • 1/2 csésze forrásban lévő víz
  • 1/4 csésze hideg víz
  • 1 doboz krémsajt
  • 1 tk citromhéj
  • 1 citrom leve
  • 3/4 csésze tejszín
  • 1 ek kristálycukor
  • friss bogyós gyümölcs és menta a tálaláshoz

Elkészítés

A zselatint tegyük bele a forrásban lévő vízbe és keverjük addig, míg fel nem olvad. Ezt követően adjuk hozzá a hideg vizet és tegyük félre. A tejszínt a cukorral verjük fel, majd ezt is tegyük félre. A krémsajtot, a citromhéjat, a citromlevet és a zselatinos keveréket tegyük bele a turmixgépbe és turmixoljuk össze. Az egészet öntsük bele egy tálba, adjuk hozzá a tejszínhabot és óvatosan keverjük el. Végül adagoljuk ki kisebb poharakba, fedjük le fóliával a tetejét és fogyasztásig tegyük hűtőbe. Tálalás előtt díszítsük bogyós gyümölcsökkel és mentával.

Fotó: krazykitchenmom.wordpress.com

Oldalak

Lifestyle
A Kos jegy szülötte végtelen energiával és erővel rendelkezik, ennek pedig az egyik forrása a táplálkozás. Azonban nem mindegy mit és mennyit visz be szervezetébe, hogy az megfelelően működjön.
Home&Design
Ahogy beköszönt a tavasz és közeledik a húsvét, sokan szeretnék otthonukat friss, vidám és ünnepi hangulatba öltöztetni. Ehhez adunk most kreatív, praktikus ötleteket!
Lifestyle
Rengetegféle hobbi közül választhatunk a mindennapok során, teljesen eltérő, hogy kinek mi válik be, mit élvez a legjobban. Létezik viszont egy hobbi, mely egyetlen forintba sem kerül, bármikor...