Céklasüti csokidarabokkal - A vörös démon, ami elcsábít

A cékla az egyik legerőteljesebb földes ízzel rendelkező gumós zöldségünk, de ez ne akadályozzon meg minket abban, hogy mennyei, őszi süteményt süssünk belőle. Az extra ízélményt a dió és a csokoládédarabok biztosítják, amik minden falatnál egy új világba repítenek minket. Egyszerű receptből remek édesség!

Hozzávalók (15 sütihez)

  • 1 közepes méretű cékla
  • 25 dkg finomliszt
  • 15 dkg zabpehely
  • 10 dkg dió durvára vágva
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg étcsokipötty (vagy apróra vágott táblás étcsoki)
  • 4 tojás
  • 1 evőkanál olvasztott vaj
  • 1 csipet só
  • 1 csomag sütőpor

Elkészítés

A céklát hámozzuk meg, majd egy kisebb lyukú reszelőn reszeljük le. Figyeljünk arra, hogy nagyon fog a cékla, így húzzunk kesztyűt, és vigyázzunk a konyhában fellelhető világos bútorokra, hogy ne spricceljük össze a lével. A tojásokat keverjük el a vajjal és adjuk a reszelt céklához. A lisztet a zabpehellyel, dióval,csokipöttyel, cukorral és sütőporral keverjük el, majd adjuk hozzá a céklás keverékhez. Dolgozzuk el csomómentesen, majd formázzunk belőle 15 golyót. Tömörítsük a tenyerünkben, majd lapítsuk korongokká. 180 fokos sütőben süssük 30 percig. A csokoládé olvadni fog a közepében, a céklának pedig édes, krémes állaga lesz, nem beszélve az izgalmasan elő-előkandikáló diódarabokról.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: veggiedesserts.co.uk

Oldalak

Sztárok
Jákob Zoltán és Erdélyi Mónika között elég erős barátság alakult ki az elmúlt időszakban. A milliárdos most egy merész fogadást is bevállalt!
Sztárok
Harry május 8-án Londonba érkezik, arra azonban egyre kevesebb az esély, hogy a királyi család tagjaival találkozik majd - Kamilla például kifejezetten nem vevő a herceg társaságára.
Sztárok
Emlékszel Rajesh Koothrappalira az Agymenők című szitkomból? A karaktert alakító színész hatalmas változáson ment át, napjainkban pedig egyáltalán nem úgy néz ki, mint amikor megismerte a világ.