A magyarok megállíthatatlanok - Így készül a hazai csapat a világ legrangosabb séfversenyére
Cél a nemzeti karakter kialakítása
Hamvas Zoltán az egyik legfontosabb feladatnak most a pontozásban húsz százalékos súllyal szereplő nemzeti karakter kialakítását tekinti a felkészülés során. Ez a csapat tervei szerint az ételek tálalásában és a menükártyában is visszaköszön majd. A mieink stratégiáját a maradandó, karakteres ízvilág fogja meghatározni. Vomberg Frigyes szerint a felkészülést kevéssé befolyásolja, hogy a magyarok versenynapján mely nemzetekkel versenyez. Hozzátette, az a legfontosabb, hogy a pontosan megtervezett munkafolyamatokat tökéletesen, időre végrehajtsák majd.
Sikeres felkészülést és eredményes versenyzést kívánunk!
A csirkét mi is imádjuk
Ha hús, akkor nálunk a csirke a befutó, nagyon szeretjük variálni, megtölteni, párolni vagy épp kirántani. A kedvencünk a baconbe tekert, gesztenyés-almás változat, aminek a receptjét itt megtalálod.
Oldalak
