Gombás, tejszínes és nagyon különleges: Bakonyi sertésszelet, az időtálló főétel
Nincs olyan ember, aki ne szeretné ezt a finom sertésből készült ételt.
Bakonyi sertésszelet
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Hozzávalók:
- 4 szelet sertéskaraj
- 25 dkg gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejszín
- 3 ek olaj
- liszt
- fűszerpaprika
- só, bors
Elkészítés:
A hússzeleteket megmossuk, kiklopfoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd lisztben megforgatjuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és megpirítjuk benne a lisztes karaj mindkét oldalát, közben pedig felaprítjuk a hagymát, a gombát pedig megpucoljuk, és nagyobb darabokra felszeleteljük. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a gombát is, és meghintjük az egészet a fűszerpaprikával, aztán felöntjük a tejszínnel, amit addig forralunk, amíg az be nem sűrűsödik. Közben a húst visszatesszük a tejszínes-zöldséges raguba, ha pedig szükséges, utólag még fűszerezzük az egészet.
További két tejszínes főételért lapozz!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Az egész országban beindult a havazás, és ez még csak a kezdet. Azonban nem mindegy, hogyan takarítjuk le a járdánkat.
Sztárok
Bődi Dénes, a Dancing with the Stars című showműsor egykori szereplője a saját közösségi oldalán közzétett videóban őszintén beszélt arról, hogy a saját neméhez vonzódik.
Lifestyle
Ugye nincs annál szorongatóbb érzés, mint amikor csak titkon gyanakszol partnered hűtlenségére, de nincs módod, lehetőséged bizonyítékokat gyűjteni?
Sztárok
Paris Jackson története egyszerre szívszorító és inspiráló: fiatalon került mélyre, de saját erejéből talált vissza egy egészségesebb, tudatosabb élethez.
Lifestyle
Ha már úgy is meg kell birkóznunk az utóbbi évek legdurvább hóhelyzetével, akkor jöjjön egy hamisítatlanul téli hangulatot árasztó képrejtvény!
Sztárok
Molnár Piroska a tőle megszokott nyíltsággal mesélt pályájának kezdeti szakaszáról, illetve fialalkoráról. A Nemzet Színésze címmel kitüntetett legenda nem kertelt: elárulta, hogy több neves...
