Recept

Ez az új kedvenc reggelim - Baconös tojásos muffin a sütőből

Imádom ezt a különleges reggelit, mivel laktató, kreatív és finom. Ha egy kicsivel több időd van a szokásosnál, bátran próbálkozz meg vele és nyűgözd le a családod, barátaidat. Rengeteg finomságot rejt, ami garantálja, hogy jól induljon a napod.

Hozzávalók: 6 muffinhoz

  • 7 tojás
  • 1 bögre tejföl
  • 1 bögre iró
  • 15 dkg. bacon
  • 15 dkg. cheddar sajt (helyettesíthető sima vagy füstölt trappistával)
  • 1 darab póráhagyma
  • 3 bögre liszt
  • 1 ek. cukor
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 tk. só
  • 3 ek. vaj

Elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius fokra. A muffin sütőformákat kend ki vajjal és tedd félre.
  2. Egy magas falú edényben keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót, majd tedd félre.
  3. A vajat olvaszd fel és egy másik edényben keverd össze a tojással, az iróval és a tejföllel
  4. A száraz keverékbe öntsd bele a nedves hozzávalókat, dolgozd össze, majd add hozzá a megpirított bacont, a hagymát és a sajt negyedét. Jól keverd össze.
  5. A muffin formákba egyesével kanalazd bele a masszát. Ezt a legkönnyebben egy fagyis kanállal teheted meg, de ha nincs ilyened, egy sima evőkanál is megteszi.
  6. Ha ezzel megvagy, egy kiskanállal kezd el a forma széle felé nyomkodni a masszát, majd üss bele mindegyik forma közepébe 1 tojást. A megmaradt masszát kend szét óvatosan a tojások tetején, hogy elfedje azokat.
  7. Szórd rájuk a maradék sajtot és mehetnek az előmelegített sütőbe. Süsd 25-30 percig, majd tálald!
lead fotó: recipetineats.com

Lapozz és tud meg, melyek azok a reggelik, amiktől gyorsabban fogysz!

Oldalak

Recept
Utazás
A ChatGPT felsorolta azon országokat, melyek nekünk, magyaroknak is menedéket biztosítanának, ha újabb világégéssel kellene szembenéznünk.
Lifestyle
Sosincs túl késő leszokni a dohányzásról, ezt egy nemrégiben végzett kutatás is alátámasztja, mely szerint a dohányzás későbbi életkorban való elhagyása is évekkel megtoldhatja várható...
Lifestyle
A bécsi klasszika kiemelkedő alakja a húszas éveitől fogva folyamatosan hallásproblémákkal küzdött, negyvenes évei alkonyára pedig teljesen megsüketült. A szakértők most a néhai géniusz hajfürtjeit...