Ananászos csirkenyárs - Grillezett finomság

Használjuk ki a nyarat és a jó időt, grillezzünk minél többet a szabadban! A következő ananászos csirkenyárssal nem fogunk mellé!

A húst mossuk meg, majd kockázzuk fel. Készítsük el a pácot: keverjük össze a hozzávalókat, és öntsük a húsra. Forgassuk össze, majd egy órán keresztül hagyjuk, hogy a hűtőben pácolódjon. Közben az ananászdarabokat csepegtessük le. Ha

Hozzávalók

• 50 dkg csirkemell
• 1 konzervananász
• só

A páchoz

• 2 dl olívaolaj
• 1 ek friss bazsalikom aprítva
• 1 ek friss oregánó aprítva
• 1 mk Tabasco szósz
• 1 diónyi gyömbér lereszelve

Elkészítés

A húst mossuk meg, majd kockázzuk fel. Készítsük el a pácot: keverjük össze a hozzávalókat, és öntsük a húsra. Forgassuk össze, majd egy órán keresztül hagyjuk, hogy a hűtőben pácolódjon. Közben az ananászdarabokat csepegtessük le. Ha a hús bepácolódott, felváltva húzzuk fel a nyársra az ananásszal együtt. Tegyük őket grillrácsra, sütés közben pedig kenegessük olívaolajjal. Salátával vagy sültburgonyával fogyaszthatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com