Cukkinis penne joghurttal - Ezt meg kell kóstolnod
Nyári kedvencünk, a cukkini számtalan módon elkészíthető - ezúttal egy finom tésztaételt varázsolunk belőle az asztalra! Mutatjuk, hogyan!
Hozzávalók
- 50 dkg penne tészta
- olívaolaj
- fél közepes hagyma
- 3 nagy cukkini
- 3 nagy gerezd fokhagyma
- másfél csésze görög joghurt
- 2 tk fokhagymapor
- 2 tk hagymapor
- 2 tk szárított oregánó
- 1 csésze reszelt parmezán
- só és bors, ízlés szerint
Elkészítés
Enyhén sós vízben főzzük meg a tésztát és szűrjük le. 2 evőkanál olívaolajon dinszteljük meg a felaprított hagymát, majd adjuk hozzá a felkockázott cukkinit, a fokhagymát és főzzük 5-7 percig. Ekkor az egészet öntsük rá a tésztára a görög joghurttal, a hagymaporral, a fokhagymaporral és az oregánóval együtt. Keverjük jól össze, reszeljük rá a sajtot és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Azonnal tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: minnascookingblog.wordpress.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
A Semmelweis Egyetem újabb mérföldkőhöz érkezett a lakossági egészségnevelésben: elindította a „Semmelweis HELP a tányéron” elnevezésű edukációs sorozatát.
Home&Design
Nem elég, ha egy törölközőről azt állítják, hogy gyorsan szárad, muszáj alaposan megvizsgálni.
Lifestyle
Nyáron nagy megterhelésnek volt kitéve a hűtő, és biztosan nőtt a fogyasztása is.
Egészség
Az őszies időjárás miatt egyre több gomba jelenhet majd meg, és előfordulhat, hogy a kutyánk egyet lelegel.
Sztárok
A brit királyi család számára újabb komoly fordulat érkezett, amely a jelek szerint különösen váratlanul érte Vilmos herceget, de főleg feleségét, Katalint.
Sztárok
Arnold Schwarzenegger nem is tagadja, hogy ez a film mélyen megérintette őt, és tudja jól, hogy nem szégyen egy alkotás miatt sírni.
