Alföldi gulyásleves - Hagyományos ízek

Ha szereted a hagyományos magyaros ízeket, készítsd el ebédre a gulyáslevest! Máris mutatunk hozzá egy nagyon egyszerű receptet. Íme!

Hozzávalók

  • 0,5 kg marhacomb
  • 1 kg burgonya
  • 15 dkg sárgarépa
  • 15 dkg petrezselyem
  • 7 dkg lecsó
  • 3 dkg zsír
  • 1 kisebb csípős paprika
  • 1 kk fűszerpaprika
  • fokhagyma
  • köménymag
  • só, bors

Elkészítés

A felaprított vöröshagymát a zsírban pirítsuk meg, majd vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a megmosott és felkockázott húst. Tegyük vissza a tűzre, és pirítsuk. Ha levet engedett a hús, adjuk hozzá a lecsót és a fűszereket. A krumplit és a zöldségeket mossuk meg és kockázzuk fel. Adjuk hozzá a leveshez és engedjük fel vízzel. Ha a hús megpuhult, tálalhatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: tophdimg.com
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Szíved szerint igent mondanál neki, de hiába várod az eljegyzést? Lassan a testtel! Előbb válaszolj erre a három kérdésre, utána talán elgondolkozol majd a válaszodon a nagy napon.
Sztárok
Barbara Wussow neve elválaszthatatlanul összefonódott a legendás A klinika című sorozattal, amely a ’80-as évek végén és a ’90-es évek elején egész Európát meghódította – így Magyarországon is...
Utazás
Utazáskor, pláne, ha repülővel megy az ember, mindig van miért aggódni. Nem elég, hogy a sűrűbb időszakokban a járatkésések és törlések miatt izgulhatunk, könnyen előfordulhat, hogy átszálláskor vagy...
Lifestyle
A főtt kukorica a magyar nyár és a balatoni strandolás elmaradhatatlan kelléke. Bár sokan ősi hazai csemegének hiszik, Közép-Amerikából származik, és Európában csupán néhány évszázados múltra tekint...
Egészség
Az utóbbi években egyre forróbbak a nyarak, de az idei az eddigieken is túltesz: sorra dőltek meg a melegrekordok. Ez az extrém kánikula komoly egészségügyi kockázatokat rejt, a Semmelweis Egyetem...
Lifestyle
Ne tedd tönkre a zuhanyfejet ecettel! Létezik egy sokkal kíméletesebb és hatékonyabb megoldást a vízkő ellen.