Tabulé - Ezzel a körettel elkápráztathatod a családodat

A tabulé a közel-keleti konyha egyik fontos étele. A saláta fogyasztható magában vagy akár köretként is. Készítsd el még ma - hiszen egyáltalán nem bonyolult -, ezzel biztosan kellemes meglepetést okozol a családnak!

Hozzávalók

• 250 g kuszkusz
• 1 citrom leve
• fél kígyóuborka
• 2 paradicsom
• 1 marék mentalevél
• 2 marék koriander
• 3 ek olívaolaj
• fél dl víz
• só

Elkészítés

A kuszkuszt öntsük bele egy edénybe, locsoljuk meg a citrom levével, az olívaolajjal és a (langyos) vízzel, majd keverjük el. Lefedve hagyjuk így egy fél óráig, hogy megpuhuljon. Ezt követően keverjük hozzá az időközben felaprított zöldfűszereket, a felkockázott uborkát, a paradicsomot, majd tegyük a hűtőbe. Egy napig hagyjuk állni, majd másnap tálalhatjuk.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: simplerecipes.net