Karalábé, te fenséges! Ezt a 3 tavaszi finomságot készítheted belőle

E tavaszi zöldséget nemcsak jótékony hatásai miatt érdemes fogyasztanod, hanem azért is, mert mennyei ételeket készíthetsz belőle.

Sült karalábé

Hozzávalók:

• 2 karalábé
• sajt
• só
• bors
• olívaolaj

Elkészítés:

A meghámozott karalábét vagy hosszú csíkokra vagy kisebb kockákra vágjuk, majd egy tálba téve megsózzuk, fűszerezzük, olívaolaja csorgatunk rá. Jól összekeverjük, majd rázó mozdulatokkal még néhányszor forgatunk rajta. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokon kb. 30 perc alatt elkészül. Kínálhatod mártogatóssal, köretként sült krumpli helyett vagy csak úgy.

Még két isteni karalábé receptért lapozz a következő oldalra!