3 ízletes halas fogás - Recept

Halfilé zöldséges bundában

Hozzávalók

  • 50 dkg halfilé
  • 1 sárgarépa
  • 1 karalábé
  • 1 zellergumó
  • 2 tojás
  • 4+2 ek finomliszt
  • só, bors, ételízesítő

Elkészítés

A halfiléket szórjuk be ételízesítővel. Míg pácolódnak, tisztítsuk meg a zöldségeket és reszeljük le sajtreszelőn. Keverjünk hozzá 4 evőkanál lisztet, a tojásokat, majd sózzuk, borsozzuk. A halfiléket először a maradék lisztbe, majd a zöldséges masszába forgassuk bele. Forró olajban süssük addig, amíg meg nem pirul mind a két oldaluk. Érdemes rizzsel tálalni, de ha túl száraznak találnánk, akár mártást is készíthetünk hozzá.

Fotó: measuringcupsoptional.com

Oldalak

Egészség
Te mennyire szereted ennek a közkedvelt fűszernek az ízét? Nos, ha feles kilókkal küzdesz, akkor itt az ideje, hogy beépítsd a napi rutinodba ezt a finomságot, ami segít a fogyásban azáltal, hogy...
Lifestyle
Úgy érzed, hogy a pénzed, az ékszereid és egyéb, apró értéktárgyaid nincsenek biztonságban az otthonodban, mert a betörők bármikor rábukkanhatnak? Cikkünkben most 5 olyan rejtekhelyet mutatunk, amit...
Sztárok
Vidnyánszky Attila nem hosszabbította meg Udvaros Dorottya szerződését – nyilatkozta legfrissebb, a Magyar Hangnak adott interjújában a színésznő.