Recept

3 isteni fogás sertésből, hogy nehogy elkerüljön a szerencse 2020-ban

Töltött dagadó

Hozzávalók:

  • 1 kg dagadó
  • 4 zsemle
  • 5 dkg szalonna
  • 2 tojás
  • 1 kemény tojás
  • bors
  • olaj
  • friss petrezselyemzöld

Elkészítés:

A megmosott dagadónak készítünk egy egyik oldalon zárt, széles zsebet, ebbe töltjük majd a tölteléket. Ehhez a a vízbe áztatott, majd kinyomkodott zsemlékhez adjuk a kockára vágott, enyhén megpirított szalonnát, a tojásokat és az összetört kemény tojást, majd sózzuk, borsozzuk és beleszórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet is. A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, majd lazán megtöltjük vele a húst. Ha kész, a zseb száját összeöltjük vagy hústűvel összetűzzük, a dagadó alá olajat és vizet öntünk, majd sütőben pirosra, ropogósra sütjük. Bármilyen köret jól illik hozzá, de egy újévi lencsefőzelékre feltétként is pompás ötlet.

Fotó: hazicostolo.hu; Leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A Halak belemegy egy titkos viszonyba. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
Sztárok
Sokan nem tudják, de Eminemnek van egy gyönyörű lánya, akivel nagyon jó kapcsolatot ápol. A rapper készülhet is az esküvőre.
Sztárok
Bár a brit királyi család életét számos szigorú szabály és kötelezettség terheli, olykor azért mégis bepillantást nyerhetünk életük apró részleteibe, például, hogy mely fogásokat kedvelik a leginkább...