Veszélyes lehet a maradék rizs! Ha ezeket észleled, azonnal dobd ki!

Megváltozott állag

Ha a rizs nyálkás vagy pépes állagúvá válik, az is egyértelmű jel arra, hogy jobb, ha nem eszünk már belőle. A főtt rizs idővel kiszárad, így a túl puha, nedves textúra egy figyelmeztető jel, amely a baktériumok elszaporodására utal.