Fogadjunk, hogy eddig te is rosszul csináltad: így kell valójában helyesen felvágni a születésnapi tortát

Így kell helyesen

Ahogyan az alábbi videóban is látható, a cukrász fog egy tálat, majd a torta közepére helyezi azt, ami így egy kör alakot hagy a desszert tetején – a vonal mentén aztán kivág a nagy, kör alakú tortából egy kisebbet, így egy egészen „új” tortát kap az eredeti sütemény határain belül. Ezután jöhet a szeletelés: a kisebb torta vonaláig egyenlő szeleteket vág a finomságból, így minden vendég ugyanakkora adagot kap majd a bulin az édes nyalánkságból – a nő állítása szerint egyébként a profi vendéglátóhelyeken is így szeletelik a tortát, nem pedig az általunk ismert hagyományos módon. És hogy mitől jobb még ez a módszer? Nos, ha nem fogy el aznap az egész torta, akkor a belső kört – amit kivágtunk az eredeti nagy süteményből – gyakorlatilag érintetlenül eltehetjük anélkül, hogy megkezdtük volna. Te próbáltad már így?

Leadfotó: 123rf