A sózott vaj fagyasztva akár kilenc hónapig is eláll, míg a sótlan vaj hat hónapig. A vaj lefagyasztása egyszerű: csomagold légmentesen lezárva, szorosan fagyasztófóliába vagy jó minőségű konyhai fóliába és máris mehet a fagyasztóba.
1/8
Fotó: 123rf
Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el
Vaj
A sózott vaj fagyasztva akár kilenc hónapig is eláll, míg a sótlan vaj hat hónapig. A vaj lefagyasztása egyszerű: csomagold légmentesen lezárva, szorosan fagyasztófóliába vagy jó minőségű konyhai fóliába és máris mehet a fagyasztóba.