Ezeket az ételeket soha nem szabadna a spájzban tárolni: kevesen tudják, de valójában a hűtőben a helyük!

A csokoládé tovább eltartható, ha hűtőben vagy fagyasztóban tároljuk a finomságot, de legyünk óvatosak: ne érje az édességet nedvesség, rakjuk inkább légmentesen záródó edénybe, ha pedig a fagyasztóból vesszük elő felhasználás előtt, akkor először tegyük a hűtőszekrénybe, hogy felolvadjon, majd szobahőmérsékletre, mielőtt fogyasztanánk belőle.