A teflon például magas hőmérsékleten káros gázokat bocsáthat ki, ha a bevonat már sérült, és a fém alapanyag is érintkezhet az étellel. A modern bevonatok többsége ugyan már PFOA-mentes, de a sérült felület akkor is problémás, mert a bevonat apró részecskéi leválhatnak, és az ételbe kerülhetnek. Egy apró, felszíni karc még nem feltétlenül jelent veszélyt, különösen akkor, ha a bevonat több rétegből áll. A gond akkor kezdődik, amikor a karc már eléri az alapfémet, vagy amikor a bevonat nagyobb darabokban kezd leválni.
2/4
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A teflon például magas hőmérsékleten káros gázokat bocsáthat ki, ha a bevonat már sérült, és a fém alapanyag is érintkezhet az étellel. A modern bevonatok többsége ugyan már PFOA-mentes, de a sérült felület akkor is problémás, mert a bevonat apró részecskéi leválhatnak, és az ételbe kerülhetnek. Egy apró, felszíni karc még nem feltétlenül jelent veszélyt, különösen akkor, ha a bevonat több rétegből áll. A gond akkor kezdődik, amikor a karc már eléri az alapfémet, vagy amikor a bevonat nagyobb darabokban kezd leválni.