A tojásokat mindig hűtve kell tárolni, mivel ez jelentősen csökkenti a baktériumok szaporodásának esélyét. Érdemes a tojásokat az eredeti dobozukban tartani, mivel a doboz megvédi őket a hűtőben lévő nedvességtől és szagoktól. Az optimális hőmérséklet 4°C alatt van, de soha ne hagyd a tojásokat szobahőmérsékleten hosszú ideig, mert ez gyorsan rontja azok frissességét. Ha pedig látsz rajta egy bizonyos elszíneződést, azonnal dobd ki.
A tojásokat mindig hűtve kell tárolni, mivel ez jelentősen csökkenti a baktériumok szaporodásának esélyét. Érdemes a tojásokat az eredeti dobozukban tartani, mivel a doboz megvédi őket a hűtőben lévő nedvességtől és szagoktól. Az optimális hőmérséklet 4°C alatt van, de soha ne hagyd a tojásokat szobahőmérsékleten hosszú ideig, mert ez gyorsan rontja azok frissességét. Ha pedig látsz rajta egy bizonyos elszíneződést, azonnal dobd ki.