Bab a győzelemért - Az egyetlen dolog, amit naponta fogyasztanod kellene a szíved és a bélrendszered egészségéért

Bab a győzelemért

A vizsgálatban 72 prediabéteszes felnőttet követtek 12 héten keresztül. A résztvevőket véletlenszerűen osztották be napi egy csésze csicseriborsó, fekete bab vagy fehér rizs elfogyasztására. A kutatók a vizsgálat elején, közepén és végén monitorozták a vércukorszintet, a lipidprofilokat és a gyulladásos markereket.

A következőket találták:

A csicseriborsó csökkentette a koleszterinszintet és a gyulladást. Az összkoleszterinszint csökkenése nagyrészt az LDL-koleszterin („rossz koleszterin”) csökkenésének köszönhető.

A fekete babot fogyasztók körében az IL-6 – egy gyulladáskeltő citokin – jelentősen csökkent, ami ígéretes jel a szív és az immunrendszer egészsége szempontjából.