Kicsírázott a burgonya? Innen tudhatod, hogy ehető-e még

2. Nagyon csírázott vagy zöld burgonya

Ha a burgonya erősen csírázott, puha, vagy zöldes elszíneződése van, akkor jobb, ha nem fogyasztjuk el. Ilyen esetben a szolanin szintje már túl magas lehet, és a burgonya íze és állaga is romlott lehet.