Minden, amit a húsmentes húsról tudni kell - Hódít a vegán étrend

Hús nélküli élet

A vegán "húsok" az utóbbi időben azért örvendenek ekkora népszerűségnek, mert már nem csak a növényi étrendet kedvelők fogyasztják szívesen. Tulajdonképpen ezért is hozták létre a helyettesítő termékeket, a 'húsmentes húsételeket húsfogyasztók' számára. Ezt az új vegán ételhullámot valójában tudatosan irányítják a lakosság felé. Az Impossible Foods küldtetése az volt, hogy olyan termékeket készítsenek, amelyek megtartják a hús ízét, textúráját és az érdes, szúró érzését is, ami az emberek és a bolygó számára kezdvezőbb hatással bír. Ez sikerült nekik. És, hogy miből van? Nos, a legtöbb esetben szójából és búzából, de szinte minden az ízesítésen múlik.

Lapozz a cikk folytatásáért!

Fotó: 123RF.com

Oldalak

Szólj hozzá Te is!