Meglepő adat: ez az étel áll a legtöbb gyermekkori allergia hátterében

A válasz: a tehéntej és a tejfehérje. Igen, az egyik leggyakoribb gyermekkori allergiát kiváltó étel a tej, pontosabban a benne található fehérjék. A tejallergia különösen csecsemő- és kisgyermekkorban gyakori, és sokszor már az első hónapokban jelentkeznek a tünetek.

Fontos különbséget tenni a tejallergia és a laktózintolerancia között. Míg utóbbi emésztési probléma, addig a tejallergia immunreakció, ami akár súlyos tüneteket is okozhat. A kiütések, hasmenés, hányás vagy légúti panaszok mind utalhatnak arra, hogy a gyermek szervezete nem tolerálja a tejfehérjét.